kolsyra bildas då man blandar gasen koldioxid med vatten.

lösning är en blandning av flera ämnen där man inte kan se skillnad på de olika ämnena. 

brustablett, tablett som skall lösas upp i vatten före intagandet.

koldioxid, CO₂, i dagligt tal ibland oegentligt kallad kolsyra, ett vid rumstemperatur gasformigt ämne med svag doft och sur smak.

kolsyraanhydras, karboanhydras, enzym som katalyserar reaktionen av koldioxid med vatten till kolsyra eller bikarbonatjoner och den omvända reaktionen.

bryggeriteknik, tillverkning av öl och läskedrycker.

djuphavssediment, pelagiska sediment , marina sediment bestående av rester av organismer som producerats främst i eller nära havsytan, av mineral och bergartsfragment från land och vulkaner samt av substanser som bildats på avlagringsplatsen (järn- och mangannoduler, fosforiter, zeoliter etc.).

mineralvatten, vatten buteljerat enligt bestämda direktiv.

syra–basreglering, sammanfattande benämning på de normala och sjukliga processer som påverkar kroppsvätskornas surhetsgrad (pH).

karbonater, kemiska föreningar härledda ur kolsyra, H ₂CO ₃, eller koldioxid, CO ₂.